"Genuss & Gourmet"

Die Weinmesse Innsbruck bietet
den absoluten Gaumenschmaus für alle Food-Fanatiker.

Von Wildspezialitäten, Käseraffinessen, Salami, ... bis zur vegetarischen Bio-Pasta & außergewöhnlichen Chutneys

Von der süß-scharfen Chilisauce bis zum Bärlauchpesto
Noch mehr kulinarische Genüsse als in den Vorjahren erwarten die Besucher auf der Messe. Von der süß-scharfen Chilisauce bis zum Bärlauchpesto, ergänzt mit traditioneller, vegetarischer Bio-Pasta aus Urgetreide bis außergewöhnlichen Chutneys.

Marshmallows, Käse, Salami bis Wildspezialitäten
Die vielfältige Auswahl von süßen Köstlichkeiten wie handgemachten “Mammatus” Marshmallows bis hin zu herzhaften Schmankerln wie typische und außergewöhnliche Käsesorten aus Österreich und Italien, Salami, Speck und Pongauer Wildspezialitäten lässt jedem Feinschmecker das Wasser im Mund zusammen laufen.

Fischfans werden von dem hochwertigen norwegischen Naturlachs der von der meist prämierten Lachsräucherei Schwedens “Stefan Pâlsson“ verfeinert und geräuchert ist, begeistert sein.

Essig, Öle, Gewürze & Co
Passend zum Wein steht nicht nur Käse zur Auswahl, sondern auch hochwertige Olivenöle, Balsamico-Essige und Gewürze. Besonders spannend sind auch die erstmals präsentierten Produkte rund um die Alpine Palabirne aus Südtirol, die in verschiedestenen Formen verarbeitet wird und nicht nur süß und lecker ist, sondern auch reich an Vitamin C.
Außerdem gibt es auch Bio-Protein Pulver und diverse bekömmliche Bio-Öle von Hanföl, Leinöl bis zum Senföl. Für alle Gourmets die es eher klassisch mögen gibt es selbstverständlich auch ein bewährtes steirisches Kürbiskernöl.

Und haben auch Sie jetzt den Gusto auf eine Kostprobe? Dann nutzen Sie die Möglichkeit auf der Weinmesse Innsbruck Spezialitäten zu kosten und ihren Proviant aufzufüllen!

Messerestaurant und "Gut" Speisen auf der Messe
Übrigens lässt es sich auf der Messe sehr gut speisen. Erstmals wird das Messerestaurant der Landmetzgerei Piegger direkt in der „Skylounge“ im Messeforum betrieben. Zudem bieten auch viele Aussteller kulinarische Leckerbissen, wie leckere Gourmetteller, zum Direktverzehr an.